朝のフルーツ 8月 メロン

ぽろっとQちゃん @cook_40338593
夏に沢山出回るメロンは朝食やおやつやデザート、または体調が優れない時に♪メモ的にメロンの切り方3種類をアップしました。
このレシピの生い立ち
身内の中でメロンが大好きなのは、ダントツで息子です。好きな色が茶色と緑の息子(幼少の頃に流行った「ムシキング」の影響で、昆虫の色が好きになったらしい)は、食べ物も緑色のものが好きになり、ほうれん草・ピーマン・メロンがその代表でしょうか。
朝のフルーツ 8月 メロン
夏に沢山出回るメロンは朝食やおやつやデザート、または体調が優れない時に♪メモ的にメロンの切り方3種類をアップしました。
このレシピの生い立ち
身内の中でメロンが大好きなのは、ダントツで息子です。好きな色が茶色と緑の息子(幼少の頃に流行った「ムシキング」の影響で、昆虫の色が好きになったらしい)は、食べ物も緑色のものが好きになり、ほうれん草・ピーマン・メロンがその代表でしょうか。
作り方
- 1
メロンを洗って半分に切ります。
- 2
両端を少々切り取ります。種も取り除きます。
- 3
メロン半分を更に切り分け、実の黄色とみどり色の境界付近に皮と並行に包丁をいれます。次に一口大の切り込みを垂直にいれます。
- 4
または、単純に1.5cmほどの厚さに皮付きのまま切り分けます。
- 5
または、皮は黄色と緑色の境界あたりでむいてしまい、厚めに切って一口大にします。
- 6
③と⑤の場合はフォークを添えて、④は手づかみでいただきま〜す♪
⑤はミキサーでメロンジュースにする際にも参考に。
コツ・ポイント
種を手やスプーンでかき出した後に、水洗いをするかしないかは各自おまかせです。
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