余った蕎麦はレンジで簡単・蕎麦饅頭

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

冷めても柔らかい米粉で作る簡単蕎麦饅頭♪余った蕎麦活用・袋麺でも楽に作れるレンジでパパッと饅頭♡
このレシピの生い立ち
あんぱんの餡が余り、蕎麦も余ったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10個分
  1. 余った蕎麦 100g
  2. 米粉 100g
  3. 100cc
  4. 餡(お好みの餡で) 200g

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    余った蕎麦は1㎝長さに
    短めにカットします
    袋麺は袋のまま包丁で
    縦横にカットします

  3. 3

    お好みの餡を
    用意します
    約20gほどで
    丸めておきます

  4. 4

    ボールに米粉を
    入れます

  5. 5

    蕎麦を軽く水で
    洗います

  6. 6

    米粉の中へ蕎麦を
    入れて水を
    入れます

  7. 7

    よく混ぜ合わせます
    蕎麦生地完成

  8. 8

    レンジ用のカップに
    スプーン1杯ほど
    蕎麦生地を入れます

  9. 9

    その上に餡を
    のせます

  10. 10

    餡の上に
    蕎麦生地を
    かぶせます

  11. 11

    耐熱皿にのせます
    (お好みで白ゴマを
    少々ふりかけたり)

  12. 12

    ラップなしで
    600Wで5分
    レンジします

  13. 13

    白っぽさがなければ
    完成♡

  14. 14

    米粉なので
    冷めても柔らかい
    蕎麦饅頭♪

コツ・ポイント

パパッと作れるのが
ポイントです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む

似たレシピ