作り方
- 1
長芋の皮を剥き、1cmくらいの輪切りにする。
中火のフライパンにバターを入れ、溶けてきだしたら長芋を投入する。 - 2
いい感じに焼けたら塩コショウを振って、全体にあえれたらお皿にとり明太マヨをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
手抜きのつまみです。
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手抜きで美味しい。
このレシピの生い立ち
長芋が好きなので、レパートリーを増やしたくて。
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