鶏ガラで醤油ラーメンスープ♪
niko_cafe @cook_40102560
安い鶏ガラで作る醤油ラーメンのスープ。
家族みんな大好きな一品です^ ^
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら家族好みにアレンジしました。
鶏ガラで醤油ラーメンスープ♪
安い鶏ガラで作る醤油ラーメンのスープ。
家族みんな大好きな一品です^ ^
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら家族好みにアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に洗った鶏ガラと野菜類を全て入れ、水を加えて強火で沸騰させ、煮立ったら弱火で1時間ほど煮込む。
-
- 2
ザルでスープをこしておく。
-
- 3
②のスープ1000ccに★の材料を入れ、煮立ったら完成。
-
- 4
我が家は業スーの冷凍中華麺を使用。
煮豚や味卵などをトッピングして、お召し上がりください^ ^ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21612903
