フライパンを中火で温めてからバター・ニンニクを入れ、少し炒めます。

ニンニクに焼き色がついてきたら玉ねぎを入れ、炒めます。

玉ねぎに少し焼き色がつきはじめたら緑と赤のピーマンを入れ、炒めます。

ピーマンに少し焼き色がついたら、輪切りしたウィンナーを入れます。
それから塩コショウをふりかけ炒めます。

野菜が全体的にしんなりとしてきたら冷えたご飯を入れ、炒めながら木べら等で少し崩しながら少し広げます。

少し炒めたら弱火にして☆調味料を入れて木べら等で全体的に混ぜます。
混ぜたら中火にして2～3分くらい炒めます。