果実シロップやリキュールで 寒天

ずぼらクッキング @cook_40373013
爽やかでヘルシーなスイーツ。
ダイエット中や、こどものおやつにも◎
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつに作ったら、こどもたちに大人気!
作り方
- 1
鍋に水と寒天を入れて、火にかける。
沸騰後弱火で2分吹きこぼれないように混ぜる。 - 2
火を止めたら、自家製の果実シロップなどを入れて混ぜる。
フルーツを入れる場合は、型に入れておいて、そこに流し入れる。 - 3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
- 4
今回は、すだちをたくさんいただいたので、すだちシロップを作り、それを使いました。
レモンシロップや梅シロップもオススメ。 - 5
大人は梅酒をシロップの代わりに入れても美味しい♡ その時は梅も一緒に固めましょ♡
コツ・ポイント
沸騰後2分間きちんと加熱する事が大事!
じゃないと固まりません!
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