飲むヨーグルトの寒天～はちみつシロップ
とっても簡単！こどもおやつに！
このレシピの生い立ち
こども達が帰ってくるまでにおやつを簡単に作りたかったので…
作り方
- 1
シロップをつくります
小鍋に水100cc、はちみつ大3、レモン汁を少し入れて混ぜながら火にかける - 2
1が沸騰したら火を止めて冷ましておく
- 3
寒天を作ります
鍋に水300cc、粉寒天を入れて火にかける。
絶えず混ぜながら！ - 4
2分ほど沸騰させておく。
絶えず混ぜながら！ - 5
火を止めて、砂糖とレンジでチンして人肌に温めたヨーグルトを入れてよく混ぜる
- 6
耐熱のタッパーなどに流し込む
お好みで刻んだフルーツもご一緒に～ - 7
固まったらナイフ等で切れ込みをいれて、冷ましておいたシロップをかけて完成！
冷蔵庫で冷やしてから食べたほうが美味しい☆
コツ・ポイント
シロップに生姜の薄切りを少し加えても美味しいです！
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ゆるゆるに作った寒天ジュレにお好きなフルーツを乗せてシロップをかけて♪お子様のおやつに。レシピ工程など変更しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19410314
