低アレルゲン！きな粉蒸しケーキ
あかねクッキング！ @cook_40301780
牛乳と卵不使用の低アレルゲンお菓子です。
油も不使用なので、ヘルシーおやつとしても。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子どもに作りました。
牛乳不使用なので、牛乳アレルギーの方にも。
低アレルゲン！きな粉蒸しケーキ
牛乳と卵不使用の低アレルゲンお菓子です。
油も不使用なので、ヘルシーおやつとしても。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子どもに作りました。
牛乳不使用なので、牛乳アレルギーの方にも。
作り方
- 1
HM、豆乳、きなこ全てボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
電子レンジ対応のお弁当カップに生地を入れて、お皿に乗せてラップをかけずに500wで4分温める。
- 3
温め終えたら、ラップをかけて乾燥を防ぎ、粗熱をとる。
- 4
完成！
コツ・ポイント
ラップで個包装すれば、
冷凍庫で1ヶ月は日持ちします。
食べる際は再加熱するとふわふわが復活！
★常温→500wで10秒チン！
★冷凍→500wで20秒チン！
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