マロニーちゃんのさっぱりサラダ

ノラ2501
ノラ2501 @cook_40082053

お鍋のお供マロニーちゃんをさっぱり食べられる副菜にしてみました♪春雨サラダより食べ応えがありますよ〜
このレシピの生い立ち
彼氏が、昔職場の食堂で食べたマロニーサラダをまた食べたいと言ってたので、材料を聞いて再現してみました(^^)

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お鍋のお供マロニーちゃんをさっぱり食べられる副菜にしてみました♪春雨サラダより食べ応えがありますよ〜
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彼氏が、昔職場の食堂で食べたマロニーサラダをまた食べたいと言ってたので、材料を聞いて再現してみました(^^)
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材料

2人分
  1. マロニー 100g
  2. カイワレ 1パック
  3. ハム 2枚
  4. ▼調味料▼
  5. 醤油 大さじ1
  6. お酢 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
  9. にんにくチューブ 2センチ
  10. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    マロニーは規定通りに茹でてから水で締めておく

  2. 2

    カイワレは根本を切って二等分、ハムは細切りにする

  3. 3

    よく水を切ったマロニーと2の材料、調味料を全てボウルに入れて混ぜる

コツ・ポイント

マロニーの水気をよく切ると水っぽさがなくなって味の絡みが良いです。
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料理の苦手な方でもわかりやすいレシピを目指して日々修行中。皆さんのレシピもどんどん作っていきたいです。つくれぽの写真にはこだわりアリ☆皆さんからのいいねや、つくれぽも心から感謝です！レシピID 3048249 鱈と野菜の黒酢炒めはクックパッド名刺レシピに選んでいただきました。クックパッドのスタッフ様ありがとうございます(^^)
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