超ヘルシー☆豆腐deきなこもち風

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

きなこもちが食べたいけど餅はカロリーが気になる〜。そんな時には豆腐できなこもち♪騙されたと思って食べてみて
このレシピの生い立ち
家族がもちを食べる中、自分は餅を控えたくて考えたレシピ。ちょっとビックリするくらい美味しかったのでレシピにしました。

超ヘルシー☆豆腐deきなこもち風

きなこもちが食べたいけど餅はカロリーが気になる〜。そんな時には豆腐できなこもち♪騙されたと思って食べてみて
このレシピの生い立ち
家族がもちを食べる中、自分は餅を控えたくて考えたレシピ。ちょっとビックリするくらい美味しかったのでレシピにしました。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 適量
  2. きなこ 適量
  3. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    豆腐(絹ごしが滑らかでおすすめ)は
    おもちの大きさに似せて切ります

  2. 2

    耐熱皿に豆腐を並べ
    キッチンペーパーをかぶせて
    密着させ、レンチン
    600Wで1分半

    温まるくらいチンして10分放置

  3. 3

    水気が切れたら

  4. 4

    砂糖入りきなこの袋に入れて
    まぶしましょう

    豆腐が崩れないように
    優しく優しく

  5. 5

    お皿に盛ったら
    あら〜お餅にしか見えない(笑)

  6. 6

    割ってみてもきなこもち♪
    なにごとも見た目は大事ですね

コツ・ポイント

豆腐をおもちサイズに切る事
水切りをしっかりしておくこと
レンチンは豆腐が温まるくらいまでしましょう

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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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