カレーうどん

kkrhgs_ラルフ
kkrhgs_ラルフ @cook_40428685

さらさら系のカレーうどんではなくあえてドロドロさが残ったカレーうどんです。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを消費するためによく作るカレーうどんです。

カレーうどん

さらさら系のカレーうどんではなくあえてドロドロさが残ったカレーうどんです。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを消費するためによく作るカレーうどんです。

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材料

2人分
  1. 残りのカレー 適量
  2. めんつゆ 30cc
  3. うどん 2玉
  4. 白だし 大さじ1
  5. だしの素 小さじ1
  6. 約20cc
  7. ネギ お好み

作り方

  1. 1

    水・めんつゆ・白だし・だしの素を
    あらかじめ混ぜておく

  2. 2

    1番で作った汁を残ったカレーに入れ、火にかける

  3. 3

    別の鍋に分量外の水を入れ沸騰させ、うどんを茹でる

  4. 4

    うどんが茹で上がったら、うどん皿にうどんを入れカレーをかけたら完成

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