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自己流野菜炒め
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自己流野菜炒め-レシピのメイン写真

自己流野菜炒め

にゃんこ
にゃんこ @cook_111807781

下味を濃いめに味付けして、焼肉ソースで絡めて最後に塩で味を整えました。

下味を濃いめに味付けして、焼肉ソースで絡めて最後に塩で味を整えました。

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自己流野菜炒め

にゃんこ
にゃんこ @cook_111807781

下味を濃いめに味付けして、焼肉ソースで絡めて最後に塩で味を整えました。

下味を濃いめに味付けして、焼肉ソースで絡めて最後に塩で味を整えました。

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材料

3人分
  • にんじん 半分
  • ほうれん草 一つに対し半分
  • エリンギ 一個半
  • ピーマン 3つ
  • 焼肉ソース 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    具材を切りそれと同時に湯を沸かします具材が切れたら人参から炒め塩コショウをふります。❨塩コショウは濃いめにしておく❩

  2. 2

    お湯が沸いたらほうれん草を入れシナっとするまで茹でる。

  3. 3

    ほうれん草が茹で上がったら一口サイズに切って炒めているものと合わせ焼肉ソースで味付けする。

  4. 4

    最後に塩で味を整えたら、完成!

コツ・ポイント

塩こしょうをしっかり濃いめに味付けしておく。食材は火が通りやすいように薄めにカットしておく。❨特にニンジンは❩

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にゃんこ
にゃんこ @cook_111807781
2025/08/15 01:29に公開
食べ物を作るのが好きで趣味で色んな食べ物を作っています!
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん エリンギ ピーマン ほうれん草

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