タコミート
タコス用のタコミート。シーズニングも楽ですが，香辛料が揃ってるなら，作っても？
このレシピの生い立ち
香辛料があったので。
作り方
- 1
各香辛料を用意。
ボールやお皿に移してから、フライパンに入れないと香辛料の容器に湿度が入るので注意。 -
- 2
フライパンを熱して塩胡椒してから挽肉を焼く。焦げ目をしっかりとつける、
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- 3
香辛料投入。
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- 4
水を投入して弱火で煮詰めたら完成。
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コツ・ポイント
オニオンパウダーはコストコで売ってるオニオンチップでも代用可。肉から出た脂は拭き取ってもいいけど旨味と栄養価があるので勿体無い。
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