作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れる。潰します
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- 2
1に卵と牛乳を加えて混ぜます
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- 3
2にホットケーキミックスと抹茶パウダーを加えます
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- 4
フライパンに薄く油を伸ばして中火にかける。3の1／3量を流し入れ弱火で焼く
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- 5
ふつふつと生地の表面に気泡が出てきたら裏返します。蓋をして2分程度焼きます。残りも同様に焼きます
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- 6
器に盛る。茹で小豆を乗せます。きなこを振ります
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コツ・ポイント
黒蜜や生クリームなどお好みでかけてくださいね♪
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☆hi～☆ -
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