簡単！カレイの煮付け☆

のぐみキッチン
のぐみキッチン @cook_40432492

調味料が覚えやすいので
初めての方も簡単に作れます！
我が家では子供もパパも
皆大好きな味付けです！
このレシピの生い立ち
母から教わった母の味(*˘︶˘*).｡.:*♡

簡単！カレイの煮付け☆

やっちゃん's cooksnap of when they made 簡単！カレイの煮付け☆.
yysam's cooksnap of when they made 簡単！カレイの煮付け☆.
なおこの台所's cooksnap of when they made 簡単！カレイの煮付け☆.
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材料

4人分
  1. カレイの切り身 4切れ
  2. ○水 200cc
  3. ○醤油･みりん･酒 50cc
  4. ○砂糖 小さじ1
  5. ○だしの素 1袋

作り方

  1. 1

    カレイに味が染みやすくするために
    表と裏に×型に切れ目を入れます！

  2. 2

    ○の調味料とカレイを
    フライパンに全て入れ、
    弱火で火にかけます！

  3. 3

    アルミホイルなどで落し蓋をして
    沸騰してきたら10分ほど煮ます！

  4. 4

    魚にはすぐ火がとおりますが
    卵は生焼けにならないように
    気をつけてください！
    卵が焼けてなさそうであれば
    もう少し煮てね

  5. 5

    あとは盛り付けてできあがりです！

コツ・ポイント

特にありません！
お好みで白ネギや豆腐を入れると
より一層美味しくなりますよ(*^^*)！
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お母さんになって約5年！3人のキッズたち。毎日バタバタで大変ですが美味しいっ！って言ってもらえるように頑張って料理の勉強してます(*^^*)♡
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