フライパンで手軽に＊ぬたホットサンド＊
フライパンで作る素朴なホットサンドです。
このレシピの生い立ち
ぬたが余ったので世界初のホットサンドにしてみました。
作り方
- 1
食材を準備
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- 2
食パンに具材のスライスチーズ、ぬたを乗せて(お好みで和がらしを少し食パンに塗ってください)
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- 3
食パンでサンド
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- 4
フライパンにバターを溶かし
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- 5
弱火にしてサンドしたパンを投入！
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- 6
食パンサイズのお皿でパンを2〜3分押し付ける
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- 7
パンがきつね色になったら、取り出して再びフライパンにバターを溶かす
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- 8
弱火のフライパンにパンを裏返して投入
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- 9
再びお皿でパンを押し付ける。すでにパンが温かい為、先程より短めの2分前後。
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- 10
きつね色になればOK
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- 11
お好みのサイズに切って、完成です。
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コツ・ポイント
焦げないように注意！火傷にも注意！
お好みの和がらしは、つけ過ぎると辛さに風味が負けてしまうので注意してください。
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