にんじんとパイナップルのゼリー
ひらめき母さん @cook_40055444
分量の表示加筆しました(3/21)。
人参を使ったデザート。残りはカレーに入れたり、ドレッシングに入れたりできます。
このレシピの生い立ち
簡単にできる、かわいくてヘルシーなデザートを考えていたらひらめきました。
にんじんとパイナップルのゼリー
分量の表示加筆しました(3/21)。
人参を使ったデザート。残りはカレーに入れたり、ドレッシングに入れたりできます。
このレシピの生い立ち
簡単にできる、かわいくてヘルシーなデザートを考えていたらひらめきました。
作り方
- 1
人参をすりおろす。
-
- 2
パイナップルをみじん切りにして1に入れる。
-
- 3
2にパイナップル缶の汁全部と寒天1袋入れよく混ぜてからレンジ600ワットで3分チンする。
-
- 4
たいらな容器にパイナップルと同じ厚さに広げ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
-
- 5
固まったら缶詰で型抜きする（缶詰はよく洗ってから使ってください）。
-
- 6
パイナップルの上に型抜きしたゼリーをのせ、その上にもパイナップルをのせる。
-
- 7
プチトマトと、ベビーリーフを飾る。
-
コツ・ポイント
ミキサーを使うと人参とパイナップルがなめらかな食感になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21723324
