椎茸の塩昆布&マヨネーズ焼き

まま蔵 @prey2615
椎茸の旨味をマヨネーズのコクと酸味で包み込み、塩昆布の旨味がそれらの隙間を埋めてくれます。
このレシピの生い立ち
美味しそうや椎茸が安売りに。余っていた塩昆布と合わせてみよう。
椎茸の塩昆布&マヨネーズ焼き
椎茸の旨味をマヨネーズのコクと酸味で包み込み、塩昆布の旨味がそれらの隙間を埋めてくれます。
このレシピの生い立ち
美味しそうや椎茸が安売りに。余っていた塩昆布と合わせてみよう。
作り方
- 1
塩昆布とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 2
椎茸の石突を切り取り①を乗せる。
- 3
オーブントースターでマヨネーズに少し焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。
- 4
刻みネギを散らしてどうぞ。
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