椎茸の塩昆布マヨ焼き
ミッキーアン @mickey_anne
椎茸の傘に塩昆布を乗せてマヨネーズ・粉チーズ・胡麻と合わせてトースターで焼くだけ♡大葉を巻いておつまみやお弁当に。
このレシピの生い立ち
椎茸の傘に塩昆布を合わせた簡単な一品を作りました。
椎茸の塩昆布マヨ焼き
椎茸の傘に塩昆布を乗せてマヨネーズ・粉チーズ・胡麻と合わせてトースターで焼くだけ♡大葉を巻いておつまみやお弁当に。
このレシピの生い立ち
椎茸の傘に塩昆布を合わせた簡単な一品を作りました。
作り方
- 1
椎茸は軸を除いて表面の汚れを取り、傘の白い部分を上にして並べ塩昆布を乗せる。
-
- 2
天かすを乗せてマヨネーズを絞り粉チーズと胡麻をふってオーブントースターで色よく焼く。
-
- 3
大葉を敷いた器に並べて完成です。
お好みで七味やレモン汁をふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
椎茸の軸は今回使いません。他の料理にお使いください。
（「キャベツの芯＋椎茸の軸で 和風トースト」ID :18163069 等）
塩昆布は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
カレー粉をふっても美味です。
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