作り方
- 1
ごま油をフライパンにひき温め、戻したキクラゲを入れて炒める
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- 2
シーチキンの油を切り、フライパンに入れて炒める
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- 3
卵に鶏ガラの素を入れ混ぜておく
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- 4
卵をフライパンに入れて炒め合わせる
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- 5
カイエンペパーとチリパウダーはお好みで!
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コツ・ポイント
先に卵を炒めて、最後合わせた方が見た目は綺麗だったかもです。
辛いのが好きな方はカイエンペパーを多めに♪
本当に簡単です。
シーチキンの代わりに豚肉などもいいかもです。
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