Galletas de Avena

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

Nutritivas‼️❤️y muy deliciosas ‼️cuando estas horneando estas Riquísimas galletas , invitas a tu familia con tan solo el aroma , a que las tiénen qué probar‼️y nada mejor como lo hecho en casa. Con un licuado de frutas y estas ricas galletas, para qué quieren más‼️aunque no va a faltar "alguno" en la familia que prefiera las de "chispas de chocolate". Pero bueno llegará el día en que cambie de opinion por salud propia!!! Ya que estas galletas te aportan mucha energía, porque tienen la nuez y arándanos, aparte que la avena te ayuda para regular tu colesterol‼

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1 1/2de mantequilla sin sal
  2. 1 tazaazúcar morena
  3. 1 tazaazúcar granulada blanca
  4. 4huevos a temperatura ambiente
  5. 2 cdas.De melasa o miel de abeja
  6. 1 cda.De esencia de vainilla
  7. 2 tazasharina multihusos
  8. 1 cda.De carbonato
  9. 1cdta. Cafetera de royal
  10. 1cdita. De sal
  11. 1cdita. De canela molida
  12. 4 tazasojuelas de avena
  13. 1 tazaneces picadas
  14. 1 tazaarándanos deshidratados
  15. Charolas de la forma que tengas
  16. Aceite en aerosol
  17. Papel encerado para las charolas
  18. 1 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Primero ten a la mano todos tus ingredientes. Prende el horno a 350 F o 190 C y prepara tus charolas con el papel encerado.

  2. 2

    En un recipiente tamizar la harina junto con el polvo de hornear canela y carbonato. Agregar la sal. Reservar.

  3. 3

    En el tazón de la batidora poner la mantequilla, a que se acreme, se le agrega uno por uno los huevos. Enseguida se le agrega la vainilla y el azúcar. Se reduce la velocidad y se agrega la harina poco a poco. Ya que esta bien incorporada, se le agregan las ojuelas de avena. Por último se le ponen las nueces y los arándanos. Si tu mezcla se te hace muy reseca, agregale 1/2 taza de leche. Todo dependerá de los huevos. A veces son grandes y será suficiente.

  4. 4

    Cuando ya tienes tu masa para galletas acomodas (si es rectangular) de 4 por 5 dejando un espacio entre cada galleta porque crecerá un poco.

  5. 5

    Así preparas de dos en dos charolas. Y horneas por 11/15 minutos dependiendo qué tan dorados las quieras. Y así hasta terminar las últimas. Para que no se te vallan a pasar de doradas es mejor poner un "timer."

  6. 6

    Y pues ya frías, o tibias como las prefieras comer, un café súper calientito, bendría de maravilla!! El sabor a nuez tostadita es maravillozo!!

  7. 7

    (En la foto de los ingredientes hay solo 2 huevos, pero porque eran extra grandes).

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Comentarios (2)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
jajajjajajaa sisisisis, me imagino el olor de tu cocinaaaaa mmmm que rico!!

Escrita por

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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