★鯖缶の千切り野菜煮★

とも太郎88
とも太郎88 @cook_40371398

鯖缶を美味しく食べるには味噌が合います。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大量消費の必要があったのと鯖缶があったので

★鯖缶の千切り野菜煮★

鯖缶を美味しく食べるには味噌が合います。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大量消費の必要があったのと鯖缶があったので

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材料

  1. ピーマン 一袋(5個)
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 鯖缶(水煮) 1缶
  4. 青ネギ 少量
  5. 味噌 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを少し柔らかくなるまで炒める。

  2. 2

    終われば玉ねぎ、鯖缶と①の調味料を入れて蓋をする。

  3. 3

    10分程度で蓋をあけ水気を飛ばす。

  4. 4

    とろみがついて玉ねぎがしんなりすれば青ネギをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

千切りにんじんをいれれば見た目も綺麗になるかも。

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