作り方
- 1
ボウルにご飯、刻んだキムチ、砂糖、塩を入れて よく混ぜ合わせておく
- 2
ラップの上に焼きのりを乗せて
①のキムチご飯を広げる。
向こう1cmは空けておく -
- 3
手前に、さけるチーズを2本
並べて載せる -
- 4
手前のラップを持ち上げて
チーズを芯にして
キツめに巻いて、しっかり
形作る -
- 5
ラップの上から切ってもいいし
切りにくかったら
ラップを外して 食べやすい大きさに切る -
- 6
ラップ無しレンジ600Wで3分加熱する。
チーズが溶けて来たらOK - 7
表面の海苔にゴマ油をハケで塗って
仕上げにゴマを振りかける -
コツ・ポイント
カットする時は包丁を濡らしながら
切ると切りやすいです。
私はラップを外した方が切りやすかった…
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