簡単!朴さんのチーズコチュジャンキンパ
家にある材料で簡単に作れます☆
作り方
- 1
青ねぎを輪切り、キムチを1cm角、ハムも1キムチと同じくらいの大きさに切る
- 2
油でねぎを炒める(冷凍したねぎを使った為少なめに見えます😂)
- 3
ねぎの香りが出てきたらキムチも炒める
- 4
キムチが透明がかってきたら、ご飯、ハムも入れてほぐしてコチュジャンを大さじ1入れる
- 5
よく混ざったら、仕上げに胡麻とごま油を少々入れてて混ぜ、ご飯は完成です☆
- 6
巻きすに海苔、⑤のご飯を乗せて、さけるチーズを2等分して入れます。(多めが良かったらチーズはさかずに2本並べて下さい
- 7
普通の海苔巻きと同様に巻いて切って、チーズをトロトロにしたい場合はレンジで3、40秒程チンして完成です☆
コツ・ポイント
チーズは先に温めて溶かしてから乗せても良いですが、切るのが大変かもしれないので切ってからチンした方が楽です😁 チーズとコーンも入れてもおいしいです!
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