豆腐とヨーグルトのケーキ 1歳
soraSaキッチン @cook_40129164
一歳の初めての誕生日に！みんなで食べれるヘルシーケーキ！
このレシピの生い立ち
とってもヘルシーな味ですが、家族みんなが食べられるケーキを作りたくて考えました。
豆腐とヨーグルトのケーキ 1歳
一歳の初めての誕生日に！みんなで食べれるヘルシーケーキ！
このレシピの生い立ち
とってもヘルシーな味ですが、家族みんなが食べられるケーキを作りたくて考えました。
作り方
- 1
薄力粉以外をボールに入れて、ブレンダーで混ぜる。
- 2
薄力粉を振るいながら入れる。
- 3
粉気がなくなるまでブレンダーで混ぜて、型に入れる。
- 4
180度予熱、お湯を張った鉄板焼に型を入れて40分くらい焼きました。
- 5
フルーツで飾って、甘さが足りなければ、ジャムやフルーツソースを添えて。
- 6
トッピングは好きなフルーツを！
コツ・ポイント
簡単混ぜるだけのヘルシーケーキ。水切りは事前にしておかないといけませんが、作る日の前にしておくと楽です！味はとってもヘルシーな味なので…大人はブルベリーソースをかけて食べました！
パン作りにハマってますよー！余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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