簡単で子供に栄養摂取してほしい冷凍保存できます。1歳半〜食べれます。家の子供は、バクバク食べました。
野菜をすべてみじん切りにする
熱したフライパにひき肉・野菜を入れしんなりするまで炒める
水・調味料を入れて蓋をして15分ほど煮込む
火を止めて水溶き片栗粉を入れ再び弱火で加熱する
味を見て完成。子ども用に味付けしてあるので物足りないと思います。大人が食べるのであれば醤油を足してね。
新ごぼうで作るのがおすすめ。ひき肉が固まらないように炒めるのがコツ。
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