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Ingredientes

  1. ----Panqueques:
  2. 2huevos
  3. 220 grharina
  4. 1/2 litroleche
  5. ----Relleno:
  6. 1 lataatún
  7. 200 grjamón
  8. 200 grqueso barra
  9. 1 plantitalechuga
  10. 1 grandetomate
  11. aceitunas
  12. 1 asadopimiento
  13. 1 latapalmitos, etc
  14. ----Otro ingredientes:
  15. manteca

Paso a paso

  1. 1

    Panqueques: poner los huevos en un bols, revolver con batidor, agregar 100 gramos de harina y mezclar. Cuando esté unido añadir 1/4 litro de leche.

  2. 2

    Revolver bien y agregar los 120 gr de harina y el otro 1/4 de leche, hasta formar una masa líquida. Dejar descansar unos minutos.

  3. 3

    Calentar una sartén y agregar un trocito de manteca. Luego agregar 2 cucharadas llenas de la mezcla y distribuirla por toda la sartén. Colocarla sobre fuego fuerte, sacudirla y cuando el panqueque se despega se lo da vuelta y se cocina 1/2 minuto más y se retira.

  4. 4

    Dejar enfriar e ir colocando de a uno sobre una fuente. Untar con mayonesa e ir colocando los ingredientes a gusto. Poner otro panqueque, untar con queso crema, añadir otros ingredientes y así ir formando la torre.

  5. 5

    Decorar, dejar enfriar y servir en porciones. Y listo!

Reacciones

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Comentarios (2)

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Hola, vivianabillene! Me ha encantado tu receta, es muy deliciosa. Qué cantidad utilizaste en casa ingrediente para el rellano? Podrías completarlo, nos va venir genial saberlo.

Escrita por

vivianabillene
vivianabillene @vivi1623386
Argentina

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