無敵無限♾付け合わせもやし〜♪
くまのこ021 @cook_40089326
料理の付け合わせに、お酒のおつまみに、ダイエットにもってこいです！簡単、時短も大事ですね〜
このレシピの生い立ち
料理があまり得意じゃないので…あくまでも自己流、簡単、楽、経済的をモットーに普段から料理してます。少しでも皆さんのお役に立てればと思い載せてみました♪
無敵無限♾付け合わせもやし〜♪
料理の付け合わせに、お酒のおつまみに、ダイエットにもってこいです！簡単、時短も大事ですね〜
このレシピの生い立ち
料理があまり得意じゃないので…あくまでも自己流、簡単、楽、経済的をモットーに普段から料理してます。少しでも皆さんのお役に立てればと思い載せてみました♪
作り方
- 1
もやしを強火のフライパンでオリーブオイルで炒める。
-
- 2
もやしに火が通ったら、鶏がらスープ顆粒を小さじ1入れて全体的に混ぜ炒める。
- 3
お好みのもやしの火の通り具合のところでボールに移し、お好みの岩塩や塩と、ガーリックパウダーで味付けして出来上がり
-
コツ・ポイント
もやしから水分が出るのでボールに移したあと軽く水切りをするとより美味しく仕上がります。
写真の塩は、私のオススメです。
普段はごま油でやりますが、牛脂で炒めるとまた違ったお味になります！是非、お試しあれ♪
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