レンジ調理で簡単☆ニラたっぷり豚キムチ

★ぴよぴよ501★
★ぴよぴよ501★ @cook_40352174

レンジ調理でフライパン不要♪ニラたっぷりでスタミナ満点!後がけのごま油もポイント☆ 追いキムチもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
手軽に豚キムチを作りたい!と思っていたところ、レンジ調理を思いつきました♪

フライパン不要で洗い物も減り、
夏場暑くて火を使いたくないときにも、レンジ調理で乗り切れそう(*´꒳`*)

レンジ調理で簡単☆ニラたっぷり豚キムチ

レンジ調理でフライパン不要♪ニラたっぷりでスタミナ満点!後がけのごま油もポイント☆ 追いキムチもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
手軽に豚キムチを作りたい!と思っていたところ、レンジ調理を思いつきました♪

フライパン不要で洗い物も減り、
夏場暑くて火を使いたくないときにも、レンジ調理で乗り切れそう(*´꒳`*)

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材料

1人分
  1. 本技 凄旨キムチ 大さじ1.5
  2. ※追いキムチ お好みで
  3. 豚肉  100g
  4. ※スライス、小間切れ等の、火が通りやすい薄さで♪
  5. ニラ 1束
  6. キャベツ 1枚
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗ったら、材料を切っていきます♪

  2. 2

    キャベツは、1口大に切ります。
    ※固い部分は、熱が通りやすいように少し小さめに!

  3. 3

    ニラは、約3〜4㎝ずつ切ります。

  4. 4

    豚肉は、約3〜4㎝ずつ切ります。
    ※小間切れ肉の場合は、切らなくてもOK!

  5. 5

    耐熱性の容器に
    キャベツとニラをのせて

  6. 6

    その上に
    キムチをまんべんなくのせ
    豚肉同士が重ならないようにのせる♪

  7. 7

    ラップをふわっとかけて
    電子レンジで600wで4分加熱します。
    ※お肉に火が通るまで、必ず加熱して下さい!

  8. 8

    4分後の写真→

  9. 9

    ラップをはずし
    ごま油を大さじ1かけて、よく混ぜたら完成!

  10. 10

    追いキムチで、キムチ感UP(*´꒳`*)

  11. 11

    ☆★つくれぽありがとうございました★☆
    ↓↓ 7/26更新

  12. 12

    「チイチャンママ」さん
    こんなに暑いと料理のたびに汗が止まらないです(TT) レンジ調理で家事の負担軽減に♪

コツ・ポイント

お好みで、野菜・きのこ類を追加してもOK♪
※食材が増えたらその分レンジの加熱時間を長めにして、しっかり火を通してください♪
※水気が少なめの物がいいかも♪

☆レンジ加熱後のごま油がポイント☆

キムチが美味しいので、中華だし等も不要!

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いただいたつくれぽへのメッセージはお休み中ですが、1つひとつ楽しみに拝見しています♪最近は、過日分を整理しつつUPすることがあります(^^)仙台市在住、結婚2年目の主婦です時間がある時に、色々な方のつくれぽを拝見し参考にしています!料理のレパートリーを増やしたいです♪「いいね!」くださった方、フォローしてくださった方、ありがとうございます!励みに頑張ります(*^^)o∀
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