作り方
- 1
米2合を洗ってザルにあげておく
- 2
フライパンにオリーブオイル入れて
ニンニクと生姜のみじん切りを入れ香りを出す - 3
玉ねぎ(半分)を入れて黄色っぽくなるまで炒める
- 4
ピーマン1個、パプリカ3分の1
ウィンナー4本いれて炒める - 5
お米をいれて透明になるまで炒める
- 6
混ぜ合わせた★を入れる
- 7
火を止めてから醤油大さじ1、
オイスターソース小さじ1を入れ混ぜ合わせる - 8
⑦を炊飯器に入れて水を2合線まで入れて、コンソメとコーンを入れて炊いて出来上がり!!
- 9
炊きあがり
- 10
半熟の目玉焼きを焼いて乗せると美味しいです
コツ・ポイント
米を炒めることでパラッと炊きあがります
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