驚愕のコスパ:自作無限キャベツの作り方

minomatu
minomatu @cook_40146538

一人分が25円くらい。火も使わずに目いっぱいキャベツが食べられます。工夫すればおつまみにも。ダイエットにもいいらしい。
このレシピの生い立ち
本物の(?)無限キャ〇〇が二人で170円くらいするし、買いに行く時間がなかったので、おやつラーメンで代用しましたが、大成功。本物よりパリパリ感があり、しかも時間がたっても麺の歯ごたえが感じられました。
玉子は半熟がおすすめです。

驚愕のコスパ:自作無限キャベツの作り方

一人分が25円くらい。火も使わずに目いっぱいキャベツが食べられます。工夫すればおつまみにも。ダイエットにもいいらしい。
このレシピの生い立ち
本物の(?)無限キャ〇〇が二人で170円くらいするし、買いに行く時間がなかったので、おやつラーメンで代用しましたが、大成功。本物よりパリパリ感があり、しかも時間がたっても麺の歯ごたえが感じられました。
玉子は半熟がおすすめです。

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材料

3人分
  1. おやつラーメン 2袋
  2. キャベツ千切り 食べたいだけ
  3. 玉子 1個
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は大きめのきゃべつの葉を4枚使いましたが、必ず多めに千切りしましょう。(コツ参照)

  2. 2

    おやつラーメンは袋のまま適当に潰しておきます。大きめの器にキャベツとラーメンを合わせ、ごま油を振りかけます。

  3. 3

    玉子はホントは半熟にするつもりでしたが、レンジの時間を誤りゆで卵状態に・・・。なので茹で卵をつぶしてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    もう出来上がりです。あとはそれぞれの器に盛り付けてください。

  5. 5

    今回使用のおやつラーメンは16食入りで300円弱。なんというコスパの良さ!!

コツ・ポイント

おやつラーメンは麺自体に味がついており、このレシピでは水を使わないため、濃い味になりがちです。ですので多めのキャベツでちょうどいいくらいになります。
大人のおつまみにはフライドニンニク(チューブも可がおすすめです。

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minomatu
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人生で2回目の出稼ぎ生活が終わり、ヨメの元へ帰ってまいりました。「台所は女の城」なので邪魔にならないよう、気が向いたレシピを作っていきます。
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