りんごのチーズケーキ

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

美味しすぎるケーキです♪
このレシピの生い立ち
りんごが大好きでレシピを探していたら、最高に美味しいレシピに出会いました!少しだけ自己流です!

りんごのチーズケーキ

美味しすぎるケーキです♪
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りんごが大好きでレシピを探していたら、最高に美味しいレシピに出会いました!少しだけ自己流です!

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材料

直径18センチ型
  1. マリービスケット 100g
  2. 溶かしバター 60g
  3. りんご 1個
  4. レモン 小さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1.5
  6. たまご 2個
  7. ♡砂糖 65g
  8. レモン 大さじ1
  9. 薄力粉(ふるっておく) 大さじ3
  10. クリームチーズ 1箱
  11. 生クリーム 200cc
  12. 粉糖・ミント お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱容器に入れ、ラップをし、600w40秒レンジで加熱する。

  2. 2

    りんごはいちょう切りにし、耐熱容器に★と一緒に入れ、さっくり混ぜ合わせてラップをする。

  3. 3

    600w3分更に加熱する。
    キッチンペーパーで水分をきちんと取る。

  4. 4

    マリービスケットはポリ袋に入れ、綿棒などで細かく砕く!
    溶かしバターを加え型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    170℃40分予熱しておく

  6. 6

    ボールに♡を入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。
    クリームチーズと生クリームも加え更に混ぜる。

  7. 7

    りんごを加えヘラでさっくり混ぜる。

  8. 8

    型に流し入れ、軽くトントンして空気を抜く。

  9. 9

    焼く。
    粗熱が取れたら型から外ししっかり冷やして出来上がり!

  10. 10

    お皿に盛り付け、粉糖やミントを飾る

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Bananan3
Bananan3 @cook_40159424
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美味しいものを沢山作れるよーになりたいです(•'-'•)皆さんのレシピを参考に少しアレンジを加えたりして作ってみてます!お料理お勉強中です!
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