ごろごろローストビーフサラダ

Saito Viande @viande_saito
ブロックのローストビーフをサイコロ状に切って、リッチなサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロックのローストビーフを買ったり、ギフトでもらったりしたものの、「上手に切り分けられなかった」「端っこは上手に切れなかった」そんな声をお客様から伺ったことがあります。
そんな時は、サイコロ状に切ってみてはいかがでしょう?
ごろごろローストビーフサラダ
ブロックのローストビーフをサイコロ状に切って、リッチなサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロックのローストビーフを買ったり、ギフトでもらったりしたものの、「上手に切り分けられなかった」「端っこは上手に切れなかった」そんな声をお客様から伺ったことがあります。
そんな時は、サイコロ状に切ってみてはいかがでしょう?
作り方
- 1
ローストビーフはサイコロ状に切り分ける
- 2
プチトマトは半分、黒オリーブは輪切り、キュウリのピクルスは1cm位に切る
- 3
★のローストビーフのソースにオリーブオイルと塩を加えて混ぜ、ドレッシングを作る
- 4
お皿全体にミックスリーフを広げ、(2)を均等に散りばめ、中央に(1)を乗せる
- 5
全体にドレッシングをかけまわし、仕上げにお好みで黒胡椒をガリガリしましょう♪
コツ・ポイント
ローストビーフにもしっかりした味がついているので、ドレッシングはシンプルに。
特製ローストビーフソースはドレッシングにアレンジしてもおいしいんです。
プチトマトはカラフルなものを選ぶと、より一層彩りが鮮やかになりますよ。
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ローストビーフ サラダ(ºั︶ºั♡) ローストビーフ サラダ(ºั︶ºั♡)
通常のローストビーフより しっかり味で サラダ仕立てに( •ω•ฅ)♡写真差し替えました❤20171103 チェリーガーデン
その他のレシピ
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