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ローストビーフのサラダ 
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ローストビーフのサラダ -レシピのメイン写真

ローストビーフのサラダ 

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

少量のローストビーフが豪華なサラダに変身。
このレシピの生い立ち
いつもはサニーレタスを使いますが 家にある野菜を活用しました。

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ローストビーフのサラダ 

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
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材料

2人分
  • ローストビーフ薄切り 70g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩    玉ねぎの塩もみ用 小さじ1
  • きゅうり         小 1本
  • にんじん 1/5本
  • ミニトマト 10個
  • ローストビーフ用ソース 1袋
  • ポン酢ドレッシング
  • ○ポン酢 大さじ3
  • ○練りわさびチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

    • ローストビーフのサラダ 作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライサーで薄切りし塩でもみます。約5分間そのまま置いておきます。

    • ローストビーフのサラダ 作り方2写真
  3. 3

    きゅうりもスライサーで薄切りします。

    • ローストビーフのサラダ 作り方3写真
  4. 4

    にんじんは皮をむき包丁で千切りするかスライサーの千切り機能を使います。

    • ローストビーフのサラダ 作り方4写真
  5. 5

    ミニトマトは洗って半分に切ります。

    • ローストビーフのサラダ 作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎは流水で洗いしばらく水にさらします。約5分間。

    • ローストビーフのサラダ 作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎの水を切り清潔なふきんか厚手のキッチンペーパーで絞ります。
    この時出てくるぬめりが玉ねぎの辛味の成分です。

    • ローストビーフのサラダ 作り方7写真
  8. 8

    器に野菜を盛り付けてローストビーフを載せます。出来上がり。

    • ローストビーフのサラダ 作り方8写真
  9. 9

    添付のローストビーフのソースをかけます。足らずは市販のドレッシングを使っています。

    • ローストビーフのサラダ 作り方9写真
  10. 10

    今回はポン酢で簡単ドレッシングを作りました。○印を混ぜます。

    • ローストビーフのサラダ 作り方10写真

コツ・ポイント

彩りよく野菜を盛り付けて下さい。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/08/18 13:41に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

サラダ ローストビーフ にんじん キュウリ ミニトマト 玉ねぎ わさび

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