夏にお安く購入出来るキュウリを使ってササっと1品作れます!このレシピの生い立ちキュウリが余っていて、だし醤油を頂いたので(^^)
キュウリはスライサーでスライスして軽く塩揉みする(塩は分量外)
塩揉みを水洗いしたキュウリの水気を絞ってボウルに
鰹節、だし醤油、いりごまを2のボウルに入れて混ぜて完成
キュウリの大きさによって、だし醤油の量は調整して下さい!
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こずっぺ
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