Galleta gigante de crema de cacahuate con Chispas

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Ciudad de México

Libre de gluten/huevo/lácteos

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 tazasgarbanzo cocido y colado
  2. 3/4 tazaCrema de Cacahuate Semillas de mi Tierra
  3. 1/2 tazamiel pura de maple
  4. 1/3 tazaleche de almendras Semillas de mi Tierra
  5. 1 Cditaextracto de vainilla
  6. 1 Cditabicarbonato de sodio
  7. 1 barrachocolate sin azúcar
  8. 1 pizcasal de mar
  9. Aceite de coco

Paso a paso

  1. 1

    Poner todo excepto el chocolate y aceite de coco en la licuadora y moler bien.

  2. 2

    Engrasar un sartén de hierro con aceite de coco y vaciar la mezcla

  3. 3

    Trocear la barra de chocolate y acomodar los pedacitos al gusto. Hornear a 180°C tapado hasta que al introducir un palillo en el centro, salga limpio, y las orillas estén doradas.

  4. 4

    Disfruta con un vaso de leche de almendras Semillas de mi Tierra bien fría

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

semillasdemitierra.com
Ciudad de México
Hola! Mi nombre es Grace Cohen, todo comenzó con un frasco, un pequeño procesador de alimentos casero y la búsqueda de ingredientes de la mejor calidad. Mi pasión por la salud y mi adoración por las nueces, me llevaron a hacer un sin fin de pruebas para lograr el sabor y la textura de la crema de almendras perfecta. Una fuente de grasas buenas que saciara mi antojo de algo dulce sin culpas y me proporcionara al mismo tiempo todas las bondades de las llamadas oleaginosas.En aquel entonces la guardaba celosamente y solo la compartía con quien sabia que la valoraría tanto como yo. Hasta que una de esas personas la compartió con otra y esa otra se la recomendó a una más. Y un buen día recibí una llamada preguntándome cuanto cuesta el frasco de crema de almendras. Sin saber muy bien que contestar, me lancé a la aventura de abrirle las puertas de mi cocina y con ello de mi corazón a quien quisiera probar mi atesorada crema. Después llegaron más sabores, mas productos, el nombre de Semillas de mi Tierra, bazares, puntos de venta, procesadores nuevos, en fin... Con la escénica de ese primer frasco, trabajo cada día para llevar a su mesa un producto de la mejor calidad. Hecho con mis propias manos y con todo mi cariño.http://www.semillasdemitierra.com/
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