巻かなくてもでも出来ちゃう卵焼き
くまのっぽ @cook_40110837
今回は冷凍ほうれん草と納豆にしましたが、何でも自分の好きなものでありだと思います。だしも各家庭にあるもので大丈夫です！
このレシピの生い立ち
子どもの卵焼きを作って試食したらすっごくおいしくて、大人バージョンも作りたくなって完成したのがこちらです♬
巻かなくてもでも出来ちゃう卵焼き
今回は冷凍ほうれん草と納豆にしましたが、何でも自分の好きなものでありだと思います。だしも各家庭にあるもので大丈夫です！
このレシピの生い立ち
子どもの卵焼きを作って試食したらすっごくおいしくて、大人バージョンも作りたくなって完成したのがこちらです♬
作り方
- 1
フライパンに専用のアルミホイルを敷く。冷凍のままほうれん草を入れ、弱火にかける。
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- 2
容器に◎の材料を入れ、よく混ぜる。
ほうれん草が溶けてきたら混ぜた◎を入れる。 -
- 3
量が多めなので少し時間がかかりますが、気長に待ちましょう！
- 4
固まってきたら箸で周りを少し崩して、アルミホイルの端を中央に持っていきます。慌てなくて大丈夫ですよ。
-
- 5
アルミホイルのおかげで綺麗にできます。両端から中央にできたら、アルミホイルで卵焼きを包みます。
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- 6
これで完成ですが、火を消してこのまま余熱で5分ほど置いておくと切りやすいです♬
断面もいい感じ(^o^) -
- 7
元々はこちらのレシピで1歳の我が子に向けて作りました。
→ ID : 21979157
よく食べてくれます。こちらもぜひ！
コツ・ポイント
卵液が多いので焼くのに少し時間がかかります。手短に作りたい場合は半量にした方が良いかもです。
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