簡単 いろいろ使えるメープルバター
マユココ @cook_40252483
トーストに塗るだけでメープルシロップが香るほんわり甘い幸せなパンが出来ます。料理にも使える便利なバターです。
このレシピの生い立ち
手軽に使えるフレーバーバターを作りたかったので。
簡単 いろいろ使えるメープルバター
トーストに塗るだけでメープルシロップが香るほんわり甘い幸せなパンが出来ます。料理にも使える便利なバターです。
このレシピの生い立ち
手軽に使えるフレーバーバターを作りたかったので。
作り方
- 1
バターを常温にもどし、やわらかくする
- 2
メープルシロップを入れて小さな泡立て器でバターが白くなるくらいよく混ぜ合わせる
- 3
蜂蜜を入れてさらに混ぜたら出来上がり。
- 4
容器に詰めて冷蔵庫で保管してくださいね。
-
- 5
トースト、パンケーキ、フレンチトーストに塗って食べると美味しいです。
-
- 6
焼き芋やふかした芋につけたり、さつまいもやカボチャをベーコンとソテーする時に使っても美味しいです。
- 7
鮭やチキンのソテーに最後にちょっとこのバターを落とすだけでグンとおしゃれな味に変わります。
コツ・ポイント
バターを常温でやわらかくしてからメープルシロップと混ぜること。
そしてなめらかなペーストになるまで
とにかくよく混ぜること。
甘いバターにしたければ蜂蜜を増やして好みの甘さに調整してください。
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