食べてびっくり!オートミールのお好み焼き

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

ふわふわ、もちもち美味いっ!オートミールを感じない衝撃的な美味さです。とってもヘルシー!オートミールの消費に是非!

このレシピの生い立ち
なかなか減らないオートミールの消費に。大人買いは慎重にしよう〜(*- -)

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材料

2人分(2枚分)
  1. オートミール 60g
  2. 200cc
  3. 1個
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 片栗粉 20g
  6. ベーキングパウダー(無くても) 小さじ1
  7. キャベツ(粗みじん切り) 150g
  8. 天かす 大さじ1
  9. 豚バラ肉(食べやすく切る) 100g
  10. 刻みネギ 適量
  11. お好みソース 適量
  12. かつお節 適量
  13. 青のり 適量
  14. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    オートミールと水を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。

  2. 2

    粗熱が取れてから、卵、ほんだし、片栗粉、ベーキングパウダー、豚肉、キャベツ、刻みネギ、天かすを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    こんな感じです。

  4. 4

    油を引いた小さめのフライパンに生地を1/2量流し入れて焼く。ひっくり返して裏も焼く。もう一枚も同様に。

  5. 5

    お皿に移して、ソースなどお好みでどうぞ!

  6. 6

    2022年12月16日発売のこちらの本に掲載して頂きました!\(^_^)/

  7. 7
  8. 8

    2022年7月29日発売のこちらにも
    掲載して頂きました!

  9. 9

    ありがとうございます!ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ

コツ・ポイント

柔らかい生地なので、返すときは気をつけて。崩れても怯まず、成形して焼きます!味はGoodなので信じて。フライパンにお皿を被せてひっくり返すときれいに移せます。

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
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主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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