かんたん酢で!鶏の照り焼き

JA愛知厚生連 @cook_40296342
味付けはかんたん酢のみ!!さっぱりと食べやすく、お弁当にもぴったりな簡単おかずです(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな調味料を使ったレシピを考案しました!目的の料理以外にも応用することで料理の幅が増え、食品ロスが減りますよ!
便利な調味料を使い切りましょう(^^)/
かんたん酢で!鶏の照り焼き
味付けはかんたん酢のみ!!さっぱりと食べやすく、お弁当にもぴったりな簡単おかずです(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな調味料を使ったレシピを考案しました!目的の料理以外にも応用することで料理の幅が増え、食品ロスが減りますよ!
便利な調味料を使い切りましょう(^^)/
作り方
- 1
脂肪や皮を取り除く。フォークで穴をあけ、しょうがを擦り込み、5分程置く。
- 2
小麦粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンに油を熱し、両面こんがり焼く。
- 4
かんたん酢を加え、強火で煮詰める。
- 5
酢が茶色くとろみが出てきたら火を止める。食べやすい大きさに切って盛り付ける。
コツ・ポイント
調味料ひとつで簡単に作れるところがポイントです!かんたん酢ではなく、寿司酢でもつくれますよ♪加熱することで酸味がまろやかになり、さっぱりと食べられますよ!
冷蔵庫に余りがちな、かんたん酢や寿司酢を使い切りましょう!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22039065