理想のオートミールクッキーしっとりバナナ

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

基本の生地にバナナを入れるだけでしっとり優しいおやつです。ダイエットのごほうびに♪「しっとりクッキー」TOP 10入り！

このレシピの生い立ち
ピラティススタジオのトレーナーさんのリクエストを受けて試作を重ねてます。

理想のオートミールクッキーしっとりバナナ

真観子さん's cooksnap of when they made 理想のオートミールクッキーしっとりバナナ.
ACORN1208's cooksnap of when they made 理想のオートミールクッキーしっとりバナナ.
こりょう's cooksnap of when they made 理想のオートミールクッキーしっとりバナナ.
二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

基本の生地にバナナを入れるだけでしっとり優しいおやつです。ダイエットのごほうびに♪「しっとりクッキー」TOP 10入り！

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ピラティススタジオのトレーナーさんのリクエストを受けて試作を重ねてます。
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材料

20個分
  1. オートミール 80g
  2. 米粉（薄力粉でも） 40g
  3. てんさい糖（ふつうの砂糖でも） 35g
  4. バター 30g
  5. 卵 20g
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    基本の生地を作ります。
    レシピID 22046528

  2. 2

    バナナは薄い輪切りを半分に切って
    基本の生地と混ぜ合わせます。

  3. 3

    天板に丸めて、形を整え１７０度のオープンで15分くらい焼きます。

  4. 4

    焼きたては柔らかいので天板ごと五分休ませたら網の上で冷まします。

  5. 5

    ID21977872
    レモンピールも！

  6. 6

    ID22045515
    甘酸っぱいクランベリー

コツ・ポイント

バナナは甘くて焦げやすいのでオーブンの温度は様子を見てくださいね。
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電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131
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