Soto Koyah Surabaya

Masak kuah yang segar,karena banyak rempah yang dicampur seperti soto medan,tapi karena dirumah menggunakan koya(hancuran kerupuk dan bawang putih)campuran soto asal lamongan😊,untuk penambahan bumbu garam dan dkk di sesuaikan ya,biasanya di tulis secukupnya krn diharuskan ada takaran jadi kira2 sprti yang ada😍

Bismillah... ikutan ngeramein #PekanInspirasi kali ini membuat soto ayam. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia. Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto di Jawa soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sebagai kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur lebih kental dan berwarna kuning pekat.Selain itu soto Medan disajikan dengan emping dan potongan kentang rebus atau perkedel kentang, irisan telur rebus dan bawang goreng.#SiapRamadan#berburucelemekemas#reaolusi2019#cookpadcommunity_depok

This is it Soto Bandung... Soto Bandung adalah Soto yang berbahan dasar daging Lembu (biasanya bahagian tetel/Daging dengan sedikit Lemak). Soto Bandung ni hampir sama dengan Sup,tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak Putih/Radish dan kacang kedelai yang di goreng di dalamnya. Soto Bandung ini tidak menggunakan santan , seperti Soto Lainnya. Soto Bandung biasanya di Hidangkan bersama dengan Nasi Putih dan kerupuk Emping ( Emping melinjo). Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PekanInspirasi#madebymommynawla#jeehan  #mommynawla#jeehancookpad  #cookpadcommunity  #cookpadcommunity_Bandung  #tidaksekedarmemasak  #cookingwithhearteatingwithlove  #clovers  #clovercookinglover

Soto Padang terkenal dengan rasa dan aroma yang kuat, tetapi tanpa menggunakan santan seperti soto daging umumnya.. agar aroma kuat di berikan 16 jenis bumbu dasar

25.08.22Bismillah, nama soto ayam ini berasal dari depot terkenal Soto Ayam Pak Sadi yang terletak di jalan Ambengan, Surabaya. Beliau sudah berjualan sejak tahun 1971 yang ciri khas sotonya berasal dari koya yang gurih ini. Aslinya bahan bubuk koya ini ada campuran parutan kelapa sangrai nya, tapi disini saya skip Alhamdulillah tetap enak. Biasanya juga disajikan dengan kerupuk dan juga sambal.Recipe asli by Tabloid Saji, share by Bunda Ei#KulinerAlaNusantara#CocomtangPost_MasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Week30#CookpadCommunity_Tangerang

Resep soto ini dari ibu saya yg dulu pernah bertanya langsung ke tukang soto asal Lamongan yg jualan di Surabaya 😂😂😂, jd sebenarnya ini soto Surabaya bernuansa Lamongan

Ciri khasnya ada pada lobak, dengan tambahan kedelai goreng dan bawang goreng semakin membuat nikmat soto ini.#CookpadCommunity_Jakarta

Sukaaaa sama soto ini. Bumbunya simpel tapi rasanya sedep, seger n gurih.Sroto ini adalah soto khas banyumas, purwokerto yg bnyak ditemui di daerah sokaraja.Ciri khasnya yg memberakan dg soto yg lain adl sambal kacangnya. Sroto ini biasanya disajikan dg ketupat dan kerupuk merah. Tapi saya tidak pakai katena ga ada. Yg penting sambal kacangnya tidak ketinggalan, krn ini yg bikin rasanya unik dan semakij gurih. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia#dapurjawara#dapurjawara_anekasoto#dapurjawara_srotoSource: diyah kuntari

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya, yang jika dilihat sekilas mirip dengan soto Lamongan. Disebut soto Ambengan karena jualannya di jalan Ambengan sehingga masyarakat sekitar menamakannya soto Ambengan. Yang khas dari soto Ambengan ini adalah taburan koya nya yang terbuat dari campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Semakin banyak kita menambahkan bubuk koya, semakin lezat citarasanya dan kuah soto menjadi kental. Menjadikan rasa gurih yang sangat kuat .. 😋😋Satu lagi kuliner yang membuat aku kangen pulang 🙉 ohh Surabaya dengan kekhasannya 😚Resep boleh ngintip didapurnya mbak Sheila @cookingwithsheila dengan berbagai penyesuaian 🙏 🤗#KulinerSurabaya#anekasotonusantara#sotosuroboyo#koya#CookpadCommunity_Yogyakarta#anekasotoinong

Baru kali ini bikin soto ayam versi kuning.. Biasanya masak soto bening/kudus atau bikin soto banjar.Yang belum pernah coba, bisa pake resep dari bunda Susi Agung ini ya.. 😊

Hari ini Depok dan sekitarnya mendung dari pagi, jadi pengen makan siang yang berkuah dan hangat. Jadilah, eksekusi Soto Ayam Surabaya..

Soto Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Kuahnya yang gurih dan segar apalagi dengan bubuk koya dan kuah kental dari ceker nya beuhh bikin nambah terus 😁#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta