寿司屋の◆大葉の保存方法◆

SAYOHA
SAYOHA @cook_40106768

シナっとした大葉をあきらめないで!美味しさも半減するので、寿司屋の父にいい事を聞いたのでオススメします!
このレシピの生い立ち
大葉は少しだけ使うと余りやすいので、長く美味しく食べたいと思い、寿司屋の父に聞いてみました!

寿司屋の◆大葉の保存方法◆

シナっとした大葉をあきらめないで!美味しさも半減するので、寿司屋の父にいい事を聞いたのでオススメします!
このレシピの生い立ち
大葉は少しだけ使うと余りやすいので、長く美味しく食べたいと思い、寿司屋の父に聞いてみました!

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材料

  1. 大葉 10枚
  2. 大葉

作り方

  1. 1

    余った大葉を冷蔵庫に入れておくと、シナっとしちゃいます

  2. 2

    なので、キッチンペーパーをたっぷり水を湿らせて、大葉を包んで冷蔵庫で、さらにラップで包んで保存します

  3. 3

    そうするだけで、1週間たってもこんなにシャキッとしています

コツ・ポイント

キッチンペーパーの水はたっぷりにしてください!

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