HMで簡単10分！チョコレートスコーン
あやkitchen♥ @cook_40141969
ホットケーキミックスで作れるスコーンのレシピです。焼き時間を除けば10分で簡単に作れます◎朝食やおやつに是非♪
このレシピの生い立ち
翌朝のパンを買い忘れたときに我が家で活躍するレシピです！◎
HMで簡単10分！チョコレートスコーン
ホットケーキミックスで作れるスコーンのレシピです。焼き時間を除けば10分で簡単に作れます◎朝食やおやつに是非♪
このレシピの生い立ち
翌朝のパンを買い忘れたときに我が家で活躍するレシピです！◎
作り方
- 1
バターを電子レンジで加熱して溶かす(600wで1分)
- 2
板チョコを食べやすいサイズに割る(手で適当に割る)
- 3
オーブンを170℃で予熱する
- 4
ボウルに①で溶かしたバターと、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる
- 5
ある程度生地がポロポロにまとまったら、ボウルに牛乳と板チョコを加えてゴムベラで混ぜる
- 6
生地を手でまとめて軽くのばす(平らにするイメージ)
- 7
お好みの形に切る(今回は8等分にしてます)
-
- 8
予熱が完了したオーブン下段にいれて20〜25分焼いたら完成です！(焼きが足りない場合は様子を見て追加で焼いてください)
-
- 9
⇩焼いたあとの保存⇩
- 10
我が家では翌日食べるので冷ましてから1つずつラップで包みジップロックで保管しています。(常温保存/夏は冷蔵のが良さそう)
- 11
翌日食べるときはラップのままレンジで軽く温めて→トースターで少し焼いてます◎(焦げてしまう場合はアルミホイルを被せる)
コツ・ポイント
耐熱ボウルを使えば、最初から最後までボウルひとつで洗い物が少なく済みます！
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