Galletitas saborizadas saladas de aceite

Melileli
Melileli @melileli
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Estas galletitas son un vicio! empiezas a comer y simplemente no paras! las puedes hacer del sabor que tu quieras, prueba lo fáciles y ricas que son, disfruta! y no olvides de subir tu foto! Salen 650 gramos que son mil 🤣🤣

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Ingredientes

650 gramos
  1. 20 grlevadura fresca
  2. 250 ccagua
  3. 1/2 cucharaditaazúcar
  4. 80 ccaceite
  5. 1/2 cucharaditaMiel (si no tienes no importa)
  6. 500 grharina
  7. 8 grsal

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una esponja con la levadura, el azúcar, 2 cucharadas de harina (sacada de los 500 gr) y el agua tibia. Dejar leudar.

  2. 2

    Entreverar la harina con la miel, la sal y el aceite.

  3. 3

    Cuando leude la preparación integrar a los secos y amasar un bollo tierno. Dejar leudar hasta el doble de su volumen.

  4. 4

    Después de 20 /30 min Agregar a la masa el gusto que queramos, yo las hice de orégano y sésamo pero pueden ser muchos más gustos (tomillo, romero, albahaca, etc). Estirar la masa bien finita... Lo más finita posible e ir colocando las galletitas (de la forma que quieran) en una asadera sin aceite (si, sin nada) y al horno medio. Tengan cuidado de cuidarlas porque quedan prontas en minutos dependiendo de su horno.

  5. 5

    Si quieren que les duren algunos días guarden enseguida y escondan porque se terminan! ajjaja A disfrutar!

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Melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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