Jamoncitos de pollo al pimentón picante
carme castillo @carmecastillo
Jamoncitos de pollo muy jugosos, con el toque picante del pimentón picante y el aroma de las hierbas provenzales. Esta receta es muy económica y fácil de elaborar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los jamoncitos de pollo de restos de plumas. Ponerlos en una fuente para horno.
- 2
En un bol, mezclar el pimentón con el aceite, las hierbas provenzales y sal, mezclar los ingredientes.
- 3
Con un pincel de cocina, pintar los jamoncitos con abundante preparación, si son muy grandes preparar más adobo. Dejar reposar treinta minutos en la nevera.
- 4
Si se van a poner patatas como guarnición, antes de poner la fuente en el horno, pelar las patatas cortar al gusto y pincelar con el mismo adobo que el pollo. Introducir la fuente en el horno previamente calentado a 240º.
- 5
Hornear durante treinta minutos, sacar la fuente del horno, dar la vuelta al pollo y las patatas y volver a introducir en el horno. Hornear veinte o treinta minutos. (El tiempo dependerá del tamaño de los jamoncitos)
- 6
Emplatar los jamoncitos con patatas y salsa del asado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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