Rica rica ayam

Name: Rica rica ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; bumbu :; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 4 buah cabe besar (buang isinya); 5 buah cabe rawit (selera pedas); tambahan :; 2 batang sereh; 2 daun salam; 3 daun jeruk; 2 cm lengkuas; 2 ikat kemangi; 2 sdm kecap; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa

Bian Ayu Kharisma @cook_biann

Kediri

Rica rica ayam

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Bian Ayu Kharisma @cook_biann

Kediri

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
bumbu :
10 buahbawang merah
4 buahbawang putih
4 buahcabe besar (buang isinya)
5 buahcabe rawit (selera pedas)
tambahan :
2 batangsereh
2daun salam
3daun jeruk
2 cmlengkuas
2 ikatkemangi
2 sdmkecap
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian rebus. Sisihkan
2

Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dan beri daun salam, daun jeruk, Sereh.
3

Masukka ayam masak aduk2 hingga rata beri gula, garam, pnyedap rasa,lada.
4

Taburi daun kemangi yg sudah di siangi. Aduk2. Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bian Ayu Kharisma @cook_biann

pada 11 Maret 2017 03.57

Kediri

IRT

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rica rica ayam Rica rica ayam

fidi putri
Rica rica ayam Rica rica ayam

sore2 bingung gk ada lauk, liat di lemari es ada sayap ayam😬oke deh masak ini aja

Dapoer njonjah
Rica rica ayam Rica rica ayam

Tadinya niat mau bkin ayam bakar ...karna ayamnya lupa kepotong kecil kecil alhasil jd masak rica rica deh ...

Myra Noviyanto
Rica rica ayam Rica rica ayam

Nyobain resepnya mbak @uyungnessi tapi dimodifikasi dikit

Henny R Puspitaningtyas
Rica rica ayam Rica rica ayam

Devi Aristyo
Rica rica ayam Rica rica ayam

Resep ini bisa diganti dengan apa aja ya buibuuu... bisa di ganti ikan tongkol, telor atopun tahu... sesuai selera ajah

rildhania dwifamaya
Rica rica ayam Rica rica ayam

Saya pakai bumbunya yang bubuk ya. Kebetulan emng punya stok dalam bentuk bubuk.

Dapur Milo
Rica rica ayam Rica rica ayam

Lauk kalau lg mo pedes asem gitu dan ini cucok😁

Momi Jc
Rica rica ayam Rica rica ayam

rencana sih ayam rica rica tapi selagi masak kok malah ngebayangin nasi di siram kuah gulai, jadi deh ini ayam bumbu rica rica berkuah kaya gulai 😅😅

Ibu I.R.A
Rica rica ayam Rica rica ayam

Entah kenapa suami tiba2 pengen dimasakin yang pedes2, karena stok di kulkas tinggal ayam jadi ayam lah yang di eksekusi

Dhea Herlinda
Rica rica ayam Rica rica ayam

Suami ku paling suka dengan masakan ku yg 1 ini, katanya asam pedas segar

Mrs. Oca
Rica rica ayam Rica rica ayam

Ayam rica

Lia

Rekomendasi Resep Lainnya