パーティーにも簡単カフェ風パンコントマテ
アビーゲイル @cook_40069109
スペイン料理のパン・コン・トマテ。シンプルですが驚きの美味しさです。持ち寄りやクリスマスパーティーなどにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
食べる時、必ず手が汚れるのですが、すごく美味しいので、食べやすく汚れにくいレシピを考えました。
パーティーにも簡単カフェ風パンコントマテ
スペイン料理のパン・コン・トマテ。シンプルですが驚きの美味しさです。持ち寄りやクリスマスパーティーなどにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
食べる時、必ず手が汚れるのですが、すごく美味しいので、食べやすく汚れにくいレシピを考えました。
作り方
- 1
食パンを4等分にカットし、カリッと焼く。
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- 2
プチトマトを半分に切り、上の部分を切り離さない様に4箇所切り込む。
-
- 3
トーストした食パンにおろしニンニクを塗る。
-
- 4
②をのせる。
塩を振り、オリーブオイルをかけたら完成。 -
コツ・ポイント
トマトを食パンにのせる際、ギュッとパンに切り口をすりつけるようにすると美味しくなります。
トマトを半分に切っただけでもok。手は汚れちゃいますが、グジュッとつぶすようにして頂くとより本格的です。
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