作り方
- 1
好みの固さまで茹でる
- 2
お湯を捨てた後に、スプーン等でヒビを入れる
- 3
流水で冷やす
- 4
ヒビを広げるイメージで全体を握る
- 5
殻を剥く
- 6
完成
コツ・ポイント
流水につける前にヒビを入れると上手く剥けました
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