ニッカウヰスキー＠ハッセルバック薩摩芋
††瑠奇亞†† @cook_40095708
ニッカウヰスキー＠ハッセルバック薩摩芋
作り方
- 1
薩摩芋を洗ったら一口幅で切れ目を入れる。
割り箸等をはさんでストッパーにして切り離さない様にする。
-
- 2
ラップで包んでレンチン
うちはヘルシオ様におまかせなので、各自調整お願いします
- 3
多分だけど
小さいものなら3分、中4分、太いの5~6分目安くらい - 4
バターをレンチンで溶かす、面倒なら固形のままでおk
- 5
アルミホイルに移して、溶かしバターをかける。
お好みの砂糖をかけてトースターで焼く。
-
- 6
ヘルシオトースター→中5分
本数増えたらヘルシオ水オーブン→焼き芋モード/手動下段15分 - 7
焼けたらお好みで粉砂糖ふるったり、追いで塩砂糖バターを。
コツ・ポイント
元々のあまさがあっておいしいイモなら、三温糖にするか、焼きあがって粉砂糖をほんの少しで大丈夫。
むしろ素材の甘さ味わうのに砂糖抜きでも良い。
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